Skapa attraktiva måltidsupplevelser
Att skapa attraktiva måltidsupplevelser handlar om helhetsupplevelser där råvaror, människor, miljöer och berättelser tillsammans skapar något mer än bara en måltid. Det är här smak möter plats och där minnen skapas.
Under 2026 påbörjar vi arbetet med att utveckla ett koncept för måltidsturism i Västmanland. Du som känner att du vill vara med från start får här möjlighet att delta i riktade aktiviteter, utveckla ditt erbjudande och samtidigt vara med och forma framtidens måltidsdestination. Du blir en viktig del i vår gemensamma ambition och en självklar ambassadör för länets unika smaker och upplevelser.
Aktiviteter under 2026
- Heldagsworkshop (6 maj)
Skapa måltidsupplevelser som når fler gäster och stärker din affär - Individuellt konsultstöd (juni)
Konkret rådgivning av måltidsexperten Bianca Brandon-Cox - Sommarkampanj i sociala medier (juni & augusti)
Synlighet i Västmanland Turisms kanaler med fokus på den svenska marknaden - Digital föreläsning (hösten - under planering)
Inspiration och kunskap inom måltidsturism och upplevelseutveckling - Individuellt konsultstöd (hösten - under planering)
Konkret rådgivning av extern konsult
Under året påbörjar vi även fotografering av mat, dryck, event och måltidsupplevelser för att förbättra vår bildbank och delge er bilder för er kommunikation.
Vem kan vara med?
Du som deltar i Smarta Sätt och driver en verksamhet där turister är en viktig målgrupp, t ex restaurang, boendeanläggning, gårdsbutik eller annan verksamhet med mat och dryck.
För att få ut största möjliga effekt av insatsen ser vi att du:
- Har ambition att utveckla mat och dryck som en bärande del av helhetsupplevelsen
- Vill arbeta med platsens identitet, lokala råvaror och dess berättelser
- Är aktiv i dialog, erfarenhetsutbyte och uppföljning
Vi förbehåller oss rätten att välja vilka verksamheter som deltar i respektive aktivitet utifrån tema och upplägg under det givna tillfället.
Vad kostar det?
Deltagandet är kostnadsfritt och ger dig tillgång till både kunskap, expertstöd och synlighet genom Smarta Sätt och tillhörande aktiviteter. Din insats är ditt engagemang och att du aktivt arbetar med att utveckla din verksamhet.
Aktiviteterna omfattas av försumbart stöd (mer information vid anmälan).
Nästa steg!
Du som är intresserad av att delta i arbetet med att utveckla måltidsdestinationen Västmanland, kontakta Angelika Wernersson för mer information.
Utöver riktade insatser och aktiviteter tillsammans med näringen arbetar Västmanland Turism aktivt för att långsiktigt utveckla länet till en attraktiv måltidsdestination. Detta görs i nära samverkan med Länsstyrelsen i Västmanland, Smaka på Västmanland och andra relevanta aktörer.
